Difusora FM
Ingredientes:
3 pães, tipo francês, dormidos
3 dentes de alho ou uma colher de café rasa de pasta de alho
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sobremesa de azeite
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
pimenta-do-reino (se gostar)
1 pacotinho de queijo parmesão ralado
Como Fazer:
Amasse bem os dentes de alho ou acrescente uma colher de café rasa de pasta de alho
Misture os ingredientes em uma vasilha, até formar um creme homogêneo
Faça fatias nos pães, mas sem cortá-los totalmente
Passe a pasta entre as fatias
Salpique queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno por, cerca de 10 minutos a 180°C ou coloque no espeto e leve à churrasqueira até dourar
Do quadro “Homem na Cozinha” da Rádio Difusora AM 1290 KHZ às 14h no programa “Rádio Revista Difusora” – Apresentação: Luis Henrique, A Voz do Rádio!
