Um Dia de Campo (Projeto Leite Saudável) está previsto para acontecer no dia 18 de outubro, na fazenda Santa Rosária, SP 211 (rodovia São José-Divinolândia, não pavimentada) e abordará as novas instruções normativas da qualidade do leite e dirigida aos produtores rurais.
As novas regras para produção e padrão de qualidade do leite cru refrigerado, do pasteurizado e do tipo A, determinadas pelas instruções normativas 76 e 77 entraram em vigor.
“As regras abrangem desde a organização da propriedade rural, suas instalações e equipamentos, até a formação e capacitação dos responsáveis pelas tarefas cotidianas, o controle sistemático de mastites, da brucelose e da tuberculose”, disse o zootecnista da CDRS Rodrigo Vieira de Moraes.
No encontro, os produtores vão se inteirar ainda sobre a disponibilização de semente de milho na Casa da Agricultura que é indicado para silagem.
O evento é uma realização da Fazenda Bela Vista em parceria com a Secretaria de Agricultura\ e Abastecimento do Estado de São Paulo e conta com o apoio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, e atende a diretiva Município Sustentável do Programa Município Verde Azul.
Interessados em participar efetuar inscrições com Rodrigo ou Renata, pelos telefones 19- 3608 5280 ou 3682 7870.